Fındık ve Tarım

Gıda İşletmelerine Yoğun Denetim

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından “Güvenilir gıda arzının sağlanması ve tüketici sağlığının korunması" amacıyla Eylül ayında 81 ilde eş zamanlı denetimler gerçekleştirdi.

Bu kapsamda Giresun İlimiz genelinde İl/İlçe Tarım ve Orman Müdürlükleri gıda kontrol görevlileri tarafından kasap, şarküteri ile bakkal, market büfe vb gıda satış işletmelerinde 117 denetim yapıldı.

Yapılan denetimlerde işletmelerin Bakanlığına kayıt yaptırıp yaptırmadığı, izlenebilirlik şartlarını sağlayıp sağlamadığı, asgari teknik, hijyenik ve muhafaza koşullarına uyulup uyulmadığı kontrol edilmekte ve gerekli görülmesi halinde numune alınmakta. Bunun sonucunda olumsuzluk görülen işletmelerde 5996 sayılı kanun kapsamında gerekli idari yaptırımlar uygulanmakta olup denetimler aralıksız devam edecek.