Protokol konuşmaları, halk oyunları gösterileri, fındık ürünleri üzerine üretim yapan firma ve kuruluşlara ait stantların ve Giresun Fotoğraf Sanatı Derneği (GİFOD) resim sergisi açılışları ile başlayan Fındık Gastronomi Şenliği, fındık lezzetlerinin yer aldığı Gurme Fındık Yarışması ile devam etti. Açılış programına; İlçe protokolü, davetliler ve Bulancaklılar yoğun ilgi gösterirken, Fındığın eşsiz lezzetlerini keşfetmek ve paylaşmak amacıyla düzenlenen Gurme Fındık Yarışması’na da yoğun katılım gerçekleşti. Birbirinden lezzetli fındık tatlarının yarıştığı yarışma sonuçları akşam programında açıklanarak ödüllendirilecek.
FINDIK HER ŞEYİMİZ
Açılışta konuşan Bulancak Belediye Başkanı Necmi Sıbıç, “Bulancak Belediyesi olarak Türkiye’de ilk kez düzenlediğimiz Fındık Gastronomisi Şenliği ile ülkemizin ve bölgemizin en önemli ürünü ve tarım ihracat ürünü olan fındığımıza değer katmak ve bir farkındalık oluşturmak istedik. Fındık bizim için hayat demektir, gelecek demektir. Kızımızın düğünü, oğlumuzun sünneti, yapılacak evimizin ödemesi, tüm harcamalarımızın vadesidir. Yani fındık bizim her şeyimiz, geleceğimizdir. Bu şenlikle yerel üreticilerimizi desteklemek, fındık ürünlerinin çeşitliliğini ve kalitesini tanıtmak ve bölgemizin gastronomi potansiyeli ile de ürün çeşitliliğini ortaya çıkararak kullanım alanlarının ne kadar geniş olduğunu göstermeyi amaçladık. Bunu yaparken de kültürel zenginliğimizi artırarak ve farkındalık oluşturarak bir araya gelip, bir şenlik havasında eğlenerek ve paylaşarak yaşamak, bu kültürü geleceğe taşımak istiyoruz. Gurme Fındık Yarışması ile zengin ve lezzetli tatların ortaya çıkacağına inanıyor, bu zenginliğimizi bir gelenek haline getirerek gelecek yıllarda da geliştirerek sürdürmek istiyoruz. Bu vesile ile bu alanda yeniden düzenleyerek tamamladığımız Sahil Parkımızı da bugün hizmete açıyoruz. Siz değerli Bulancaklıların sosyal hayatına katkı yapacak bir alanı daha ilçemize kazandırmış olduk. Katılımınız için hepinize teşekkür ediyor, şenliğimizin ve parkımızın ilçemize hayırlı olmasını diliyorum. Şenliğimiz akşam yapacağımız konserimizle devam edecek. Hepinizi bekliyoruz ve şimdiden iyi eğlenceler” diye konuştu.
