''INC Mükemmellik Ödülü'', sert kabuklu kuruyemişler veya kurutulmuş meyvelerle sağlıklı beslenme araştırmalarda katkıları önemli başarılara yol açan uluslarası seçkin Araştırmacıları ödüllendirmeyi amaçlıyor.
IPA-INNOFOOD Proje Koordinatörü, Alaşalvar ödülünü 8-10 Mayıs 2024 tarihleri arasında Kanada Vancouver kentinde düzenlenen '41. Dünya Kuruyemiş ve Kuru Meyve Kongresi'nde aldı. 2023 yılında ise bu ödülü İngiliz Bilim İnsanı Prof. Dr. Giden Lack almıştı.
Medya 28 ailesi olarak, Cesarettin Alaşavar'ın başarısını kutluyor, gelecekteki çalışmalarında başarılarının devamını diliyoruz.